Margarita cocktail

0
100

Το ποτό αυτό το γνωρίζουμε ήδη, είναι άλλωστε ένα από τα δημοφιλέστερα στον κόσμο και από αυτά που προτιμώνται περισσότερο το καλοκαίρι. Γι’αυτό επιβάλλεται να γνωρίζουμε να το φτιάχνουμε σωστά!

 

margarita-ingolden.gr

 

Υλικά:

–  Παγάκια

–  90 ml τεκίλα

–  60ml φρέσκο στυμμένο χυμό από lime

–  30ml σιρόπι

 ½ με 1 κουταλιά σούπας λικέρ πορτοκάλι

–  1 κουταλιά σούπας lime-αλάτι- ζάχαρη

 

Εκτέλεση:

1.  Γεμίζουμε το shaker με πάγο. Προσθέτουμε την τεκίλα, το χυμό lime και το σιρόπι. Χτυπάμε μέχρι αναμειχθεί καλά και να παγώσει – για 30 περίπου δευτερόλεπτα. Το ποτό είναι έτοιμο όταν το shaker έχει παγώσει.

2.   Τοποθετούμε το μείγμα lime-αλάτι- ζάχαρη σε ένα πιάτο. Πιέζουμε το στόμιο ενός παγωμένου χαμηλού ποτηριού στο πιάτο για να κολλήσει πάνω του το μείγμα. Αδειάζουμε το ποτό στο ποτήρι.

 

Μικρά μυστικά:

Για το μείγμα lime-αλάτι- ζάχαρη:
Ανακατεύουμε σε ένα μικρό μπλέντερ το χυμό από ένα lime, 2 κουταλιές σούπας αλάτι και 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη.

Για το σιρόπι:
1 κούπα ζάχαρη – 1 κούπα νερό

Βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό σε ένα μικρό κατσαρολάκι και το βράζουμε, ανακατεύοντας, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Το διατηρούμε σε ένα καλά σφραγισμένο δοχείο για 1 μήνα. 

 

Πηγή: www.in2life.gr

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Παρακαλούμε γράψτε το σχόλιο σας
Παρακαλούμε γράψτε το όνομα σας