Margarita cocktail

0
53

Το ποτό αυτό το γνωρίζουμε ήδη, είναι άλλωστε ένα από τα δημοφιλέστερα στον κόσμο και από αυτά που προτιμώνται περισσότερο το καλοκαίρι. Γι’αυτό επιβάλλεται να γνωρίζουμε να το φτιάχνουμε σωστά!

 

margarita-ingolden.gr

 

Υλικά:

–  Παγάκια

–  90 ml τεκίλα

–  60ml φρέσκο στυμμένο χυμό από lime

–  30ml σιρόπι

 ½ με 1 κουταλιά σούπας λικέρ πορτοκάλι

–  1 κουταλιά σούπας lime-αλάτι- ζάχαρη

 

Εκτέλεση:

1.  Γεμίζουμε το shaker με πάγο. Προσθέτουμε την τεκίλα, το χυμό lime και το σιρόπι. Χτυπάμε μέχρι αναμειχθεί καλά και να παγώσει – για 30 περίπου δευτερόλεπτα. Το ποτό είναι έτοιμο όταν το shaker έχει παγώσει.

2.   Τοποθετούμε το μείγμα lime-αλάτι- ζάχαρη σε ένα πιάτο. Πιέζουμε το στόμιο ενός παγωμένου χαμηλού ποτηριού στο πιάτο για να κολλήσει πάνω του το μείγμα. Αδειάζουμε το ποτό στο ποτήρι.

 

Μικρά μυστικά:

Για το μείγμα lime-αλάτι- ζάχαρη:
Ανακατεύουμε σε ένα μικρό μπλέντερ το χυμό από ένα lime, 2 κουταλιές σούπας αλάτι και 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη.

Για το σιρόπι:
1 κούπα ζάχαρη – 1 κούπα νερό

Βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό σε ένα μικρό κατσαρολάκι και το βράζουμε, ανακατεύοντας, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Το διατηρούμε σε ένα καλά σφραγισμένο δοχείο για 1 μήνα. 

 

Πηγή: www.in2life.gr

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Παρακαλούμε γράψτε το σχόλιο σας
Παρακαλούμε γράψτε το όνομα σας