Πιπέρι.. σε όλα τα χρώματα!
Το μαύρο πιπέρι είναι τόσο κοινό καρύκευμα σήμερα, που δύσκολα μπορούμε να πιστέψουμε ότι κάποτε, ήταν τόσο πολύτιμο, που χρησιμοποιούνταν ως νόμισμα. Όπως και τα περισσότερα μπαχαρικά, προέρχεται από τα βάθη της Ανατολής και συγκεκριμένα στην Ινδία.
Φράουλες, το φρούτο της Άνοιξης!
Φράουλες, το φρούτο της Άνοιξης! Ετυμολογικά η λέξη φράουλα προκύπτει από την Ιταλική λέξη “fragola“, εξού και το ελληνικό “φράγουλα”.
Με το πέρασμα του χρόνου…
Θέλω να ελπίζω πως φτάσαμε κι εγώ κι εσύ ως εδώ από επιλογή και ελάχιστα μας έλεγξε η δύναμη των άλλων. Ξέρω ότι δεν ήρθα εδώ για να μείνω, ήρθα απλά για να σε πάρω… και κάπως έτσι καταλήξαμε απλά να μετράμε τις δυνάμεις μας.
Αντίο και… καλωσήρθες!
Κι αν δε φυσά ούριος άνεμος και οι συγκυρίες δεν είναι με το μέρος σου, τότε ξεκίνα να τραβάς κουπί! Δεν νοείται να ελπίζεις και απλά να περιμένεις… Δώσε στην ελπίδα σάρκα και οστά. Ξεκίνα!
Γλυκάνισο!
Χρησιμοποιούμε τους σπόρους του για να αρωματίσουμε το ούζο, διάφορα λικέρ, αψέντι και τονωτικά φάρμακα, όπως και για να καλύψει την ισχυρή γεύση ορισμένων αντιβηχικών φαρμάκων.
Γάτες, όσα είπαν για αυτές..
Στα αρχαία χρόνια οι γάτες λατρεύονταν σαν θεότητες· δεν το έχουν ξεχάσει ακόμα.
Terry Pratchett
Όταν άρχισα να αγαπώ τον εαυτό μου πραγματικά!
Όταν άρχισα να αγαπώ τον εαυτό μου πραγματικά! Όταν άρχισα να αγαπώ τον εαυτό μου πραγματικά, μπόρεσα να καταλάβω ότι ο συναισθηματικός πόνος και η θλίψη, απλώς με προειδοποιούσαν να μη ζω κόντρα στην αλήθεια μου. Σήμερα ξέρω ότι αυτό το λέμε ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΤΗΤΑ.
4 Οκτώβρη, Παγκόσμια Ημέρα των Ζώων
«Μέχρι να αγαπήσει ένα ζώο, ένα κομμάτι της ψυχής ενός ανθρώπου παραμένει κοιμισμένο»
Φυτά και λουλούδια για το μπαλκόνι μας
Για ν' απολαύσουμε τα αγαπημένα μας λουλούδια δεν χρειάζεται να διαθέτουμε κάποιον κήπο. Μπορούμε κάλλιστα να εκμεταλλευτούμε το χώρο του μπαλκονιού μας για να τα φυτέψουμε σε γλάστρες, ζαρντινιέρες, ή και στους ειδικούς χώρους για φυτά που υπάρχουν στα μπαλκόνια πολλών σύγχρονων κατασκευών.
Παγωμένο ρόφημα κακάο!
Το κακάο μπορεί να γίνει ένα εξαιρετικό παγωμένο ρόφημα στην πιο απλή μορφή του. Μόνο κακάο και νερό. Με τη σωστή παρασκευή γίνεται πεντανόστιμο και θα το απολαύσουμε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού!
Βέβαια, υπάρχουν και συνταγές για όσους θέλουν κάτι ξεχωριστό..