Η γεύση απ’το παστράμι σε συνδυασμό με τη σως μελιού-μουστάρδας, τη λιαστή ντομάτα και την παρμεζάνα είναι μοναδική!
Τι θα χρειαστούμε για 2 σάντουϊτς:
• 1 μεγάλη γαλλική μπαγκέτα (κομμένη στη μέση)
• 8 φετούλες παστράμι
• 10-12 λιαστές ντοματούλες
• Μερικά φύλλα από διάφορα μαρούλια και ρόκα
• 4-5 κουτ.της σούπας σως με μέλι και μουστάρδα
• 4 κουτ.της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
• Λίγο βούτυρο
Πως το φτιάχνουμε:
1. Αφού κόψουμε την μπαγκέτα στα δύο, την κόβουμε στη μέση και αλείφουμε με λίγο βούτυρο το κάτω ψωμάκι.
2. Τοποθετούμε τα μαρουλόφυλλα, τις λιαστές ντομάτες, το παστράμι (4 φέτες για κάθε μπαγκέτα), τη σως και τέλος την παρμεζάνα.
Τόσο απλό!!
Καλή σας όρεξη!
Κ.Ρ
