Επιστρέφοντας από τις διακοπές μας θα πρέπει να είμαστε σίγουροι πως κατά την διάρκεια της απουσίας μας δεν έγινε διακοπή ρεύματος και ότι τα φαγώσιμα που αφήσαμε μέσα φεύγοντας δεν έγιναν επικίνδυνα για την υγεία μας.
Γι’ αυτό το λόγο κάνουμε το κόλπο με το κέρμα:
Βάζουμε σε ένα ταπεράκι νερό και περιμένουμε να παγώσει. Μόλις παγώσει βάζουμε πάνω από τον πάγο που σχηματίστηκε ένα κέρμα. Όταν επιστρέψουμε από τις διακοπές ανοίγουμε την κατάψυξη μας και, αν το κέρμα είναι στη θέση που το αφήσαμε, τότε καταναλώνουμε άφοβα τα φαγώσιμα. Αν όμως το κέρμα έπιασε πάτο, τότε, αμέσως πετάμε τα φαγώσιμα, διότι είναι βέβαιο πως έχουν χαλάσει και είναι επικίνδυνα για την υγεία μας.
..κάτι μάθαμε και σήμερα 🙂
