Γεια σας φίλοι μου!
Αποφασίσαμε να ξεκινήσουμε εορταστικά το Φθινόπωρο με ένα από τα αγαπημένα μας γευστικά γλυκά. Το κέικ μαρμπρέ είναι εξαιρετικά απλό για να το φτιάξετε και η συνταγή έχει μεταβιβαστεί από την προηγούμενη γενιά της οικογένειάς μας! 🙂
Το αφράτο αυτό κέικ, τα στροβιλίσματα σοκολάτας το κάνουν ελκυστικό και η λεπτή αισθητική του το κάνει ιδανικό και για επίσημες περιστάσεις! Η ζάχαρη άχνη και τα κομματάκια σοκολάτας για γαρνίρισμα μπορεί να χρησιμοποιηθούν προαιρετικά αλλά πιστεύουμε ότι προσθέτουν ένα εντυπωσιακό φινίρισμα σε ολόκληρη τη γεύση και την εμφάνιση!
Πιστεύουμε να σας άρεσε το βίντεο και να θυμάστε να εγγραφείτε!
Υλικά
☞ 500g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
☞ 350g ζάχαρη καστανή
☞ 200g βούτυρο λιωμένο
☞ 50g ελαιόλαδο
☞ 4 μεσαία αυγά
☞ 1κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
☞ 20g baking powder
☞ 3κ.σ. κακάο
☞ 250ml γάλα σε θερμοκρασία δωματίου|
☞ (προαιρετικά — άχνη ζάχαρη & κομματάκια σοκολάτας)
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!
Εμιλία & Δάφνη
Εγγραφείτε και ενεργοποιείστε το κουδούνι ειδοποίησης για να μη χάσετε ποτέ κανένα από τα βιντεό μας!
Youtube: The Real Cooking Diaries
Ακολουθείστε μας:
Instagram: The Real Cooking Diaries
Facebook: The Real Cooking Diaries
«Η Εμιλία και η Δάφνη είναι δύο νεαρά κορίτσια που έχουν ξεκινήσει το δικό τους κανάλι στο YouTube με τίτλο The Real Cooking Diaries.
Ξεκίνησαν το κανάλι κατά τη διάρκεια της πανδημίας για να εμπνεύσουν τους ανθρώπους να δημιουργήσουν εύκολα και νόστιμα πιάτα με απλά υλικά.
Εκτός από τη δημιουργία στην κουζίνα 🙂 Λατρεύουν να παίζουν μουσική – κιθάρα και πιάνο, να ζωγραφίζουν και να πειραματίζονται με το design.
Η έμπνευσή τους σε αυτές τις ασχολίες, όπως μας είπανε οι ίδιες, είναι να μπορούν να εκφράζουν τη δημιουργικότητά τους και να τη μοιράζονται με τον κόσμο γύρω τους.»
