Φτιάχνουμε σπιτικές Φλωρεντίνες, εύκολα και γρήγορα.
Δεν χρειάζονται πολλά υλικά και γίνονται πεντανόστιμες!
Υλικά:
– 100 γρ. ζάχαρη
– 100 γρ. βούτυρο
– 150 γρ. αμύγδαλο φιλέ
– 60 γρ. μέλι
– 60 γρ. κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση:
1. Σε ένα τηγανάκι ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από το αμύγδαλο.
2. Τα αφήνουμε να κάψουν, να κάνουν φουσκάλες και μετά ρίχνουμε και το αμύγδαλο.
3. Αποσύρουμε από την φωτιά, περιχύνουμε σε λαδόκολλα – την οποία έχουμε βάλει σε ταψί και το βάζουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει το αμύγδαλο.
4. Όταν το βγάλουμε, αφήνουμε λίγο να κρυώσει και το κόβουμε σε τετραγωνάκια. Αν θέλουμε βουτάμε το μισό σε κουβερτούρα λιωμένη!
