Μπισκότα από μπανάνα και βρώμη!
Αγαπημένος συνδυασμός, νόστιμος για καθημερινή απόλαυση χωρίς τύψεις!
Υλικά :
2 κούπες βρώμη
2 μπανάνες
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1 σακουλάκι σταγόνες κουβερτούρα
1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
κάνελα
Εκτέλεση:
Λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι ή στο μούλτι.
Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατέβουμε καλά με μια σπάτουλα.
Μόλις δέσει το μείγμα, πλάθουμε στρογγυλά μπισκότα και απλώνουμε στο ταψάκι το ένα δίπλα στο άλλο. Φροντίζουμε να αφήσουμε κενό μεταξύ τους.
Ψήνουμε στο φούρνο για 12-14 λεπτά στους 180 βαθμούς στον αέρα μέχρι να χρυσαφίσουν τα μπισκότα.
Όταν είναι έτοιμα, αφήνουμε να κρυώσουν στο ταψί για 3 λεπτά.
Και… Καλή απόλαυση!
