Τι καλύτερο από ένα υγιεινό σοκολατένιο σνακ φτιαγμένο από τα χεράκια σου;
Χωρίς ψήσιμο, χωρίς κόπο..
Το μόνο που θα χρειαστείς είναι ένα blender !
ΥΛΙΚΑ:
· 2 μικρά ώριμα αβοκάντο ή 1 μεγάλο
· 1 μέτρια μπανάνα
· 2 κ.σ. μέλι ή σιρόπι Αγαύης
· 2 κ.σ. κακάο σε σκόνη
· ¾ κούπας λάδι καρύδας σε υγρή μορφή
· ½ κούπα τριμμένο καρύδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύεις όλα τα υλικά στο blender.
Αφού γίνουν ένα ρευστό μείγμα, το απλώνεις σε αντικολλητικό χαρτί σε ένα μικρό πυρέξ.
Στόλισε τη δημιουργία σου με τριμμένη καρύδα και καρυδάκι επιπλέον.
Τώρα είσαι έτοιμος να τα τοποθετήσεις στην κατάψυξη για τουλάχιστον 2 ώρες.
EXTRA TIP
o Αν θέλεις οι μικρές μπάρες ενέργειας σου, να είναι πιο γλυκές, μπορείς να προσθέσεις παραπάνω μέλι ή σιρόπι Αγαύης.
o Μπορείς να χρησιμοποιήσεις τον αγαπημένο σου ξηρό καρπό, αντί για καρύδι.
o Οι μπάρες συντηρούνται στην κατάψυξη για 2 εβδομάδες. Αν και είμαι σίγουρη ότι δεν θα μείνουν για τόσο διάστημα.
o Τα ωφέλιμα λιπαρά που περιέχει το αβοκάντο, οι φυτικές ίνες και τα πλούσια θρεπτικά συστατικά της καρύδας, αλλά και οι αντιοξειδωτικές ουσίες του κακάο, ικανοποιούν όχι μόνο το στομάχι σου αλλά και ολόκληρο το σώμα σου!
o Μπορεί να συνδυαστεί πολύ εύκολα με το πρωινό σου, αλλά αποτελεί και εξαιρετικό σνακ πριν από τις προπονήσεις σου.
Ήλια Αλεξιάδη-Σμυρνιωτάκη
Διατροφολόγος / Διαιτολόγος – MscHealth & Wellness Coach
Στοιχεία επικοινωνίας: 210 8102580 – 6943251732
Κέντρο διατροφφής και ευεξίας Riza ilia@rizawellness.com
Instagram page: RIZA WELLNESS