Οι Βιταμίνες μας!

Ο καλύτερος τρόπος να αποκτήσουμε επίπεδη κοιλιά είναι η υγιεινή διατροφή και αρκετή άσκηση. Αλλά, αν θέλουμε να επιταχύνουμε λίγο τη διαδικασία προσπαθούμε να πίνουμε πολλά υγρά. Όχι μόνο μας απαλλάσσουν από την κατακράτηση, αλλά επιταχύνουν και το μεταβολισμό μας. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλά δροσιστικά καλοκαιρινά ποτά, που μπορούμε να πιούμε χωρίς ενοχές, και που μπορούν πραγματικά να μας βοηθήσουν να χάσουμε βάρος.

Το φαγόπυρον το εδώδιμο - Fagopyrum esculentum, που μέσα από μια σειρά παρηχήσεων έφτασε να αποκαλείται και «μαυροσίταρο», είναι ο μικρός καφετής και τριγωνικός...

Τα κάσιους είναι ένας από τους πιο αγαπημένους ξηρούς καρπούς, είναι νόστιμοι αλλά και πολύ θρεπτικοί. Ωφελούν τα οστά, τα δόντια, το δέρμα, τους μύες, τα μάτια και τον μεταβολισμό, μειώνουν τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων, μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και συμβάλουν στην καταπολέμηση του άγχους. Περιέχουν πρωτεΐνες κορεσμένα λιπαρά, μαγνήσιο, χαλκό, κάλιο, ψευδάργυρο, φώσφορο, ασβέστιο κα.

Την πρόπολη-την χρησιμοποίησαν για φαρμακευτικούς, ιατρικούς και διατροφικούς σκοπούς πρώτοι οι Αρχαίοι Έλληνες γιατροί και φαρμακολόγοι με πρώτο τον Ιπποκράτη ο οποίος συνιστούσε την πρόπολη για την ίαση διαφόρων παθήσεων και πληγών όπως εσωτερικά και εξωτερικά έλκη,αποστήματα,έλκος κ.α.

Πατάτα, ωφέλιμες ιδιότητες! Αποτελεί μία από τις σημαντικότερες τροφές του ανθρώπου εδώ και αιώνες. H θρεπτική της αξία και η ευχάριστη γεύση της, την έχουν καταστήσει μία από τις βασικές τροφές του σύγχρονου ανθρώπου.

Πέρα από την υγιεινή διατροφή αυτό που παίζει τεράστιο ρόλο είναι καλή ψυχολογική κατάσταση της μέλλουσας μητέρας και η φροντίδα και κατανόηση όλων όσων βρίσκονται κοντά της!

Η ένταξη του σύκου στο διαιτολόγιο μας μπορεί να συμβάλει στην υιοθέτηση μιας ισορροπημένης διατροφής προσφέροντας ενέργεια, πολύτιμα θρεπτικά στοιχεία, και φυσικά την ιδιαίτερη γλυκιά γεύση του!

Φράουλες, το φρούτο της Άνοιξης! Ετυμολογικά η λέξη φράουλα προκύπτει από την Ιταλική λέξη “fragola“, εξού και το ελληνικό “φράγουλα”.

Το ποπ κόρν το έχουμε συνδέσει με τις σκοτεινές αίθουσες του κινηματογράφου, την απίστευτη μυρωδιά του- που γαργαλάει τα ρουθούνια και τον ήχο από τα καλαμπόκια που σκάνε. Μπορούμε, επίσης να το συνδέσουμε με κάτι σημαντικό για την υγεία μας.

Αν και δεν είναι τόσο δημοφιλείς, όσο οι κοινές πατάτες, οι γλυκοπατάτες αποτελούν μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή που μπορούμε να την καταναλώσουμε με διάφορους τρόπους. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα καροτένιων και βιταμινών, αλλά και άλλων σημαντικών μικροθρεπτικών συστατικών όπως ο χαλκός, το μαγγάνιο και η βιοτίνη. Η γλυκοπατάτα περιέχει μια ποσότητα πρωτεΐνης, αλλά μεγαλύτερη ποσότητα υδατανθράκων και φυτικών ινών, και έχει σημαντικά μικρή ποσότητα σακχάρων. Μάλιστα, ο «γλυκός» αυτός πειρασμός χαρακτηρίζεται ευεργετικός τόσο για την υγεία όσο και για την ομορφιά!