Καρότα, πάντα φρέσκα!

Ποιο είναι το μυστικό για να διατηρηθούν τα καρότα μας φρέσκα για αρκετές μέρες στο ψυγείο;

Πριν τα βάλουμε στο ψυγείο, κόβουμε την κορυφή τους, γιατί αυτό είναι το σημείο από το οποίο απορροφάνε υγρασία και μαλακώνουν.

* Κάτι μάθαμε και σήμερα 🙂