Κακάο, νούμερο ένα αντιγηραντικό!

kakao-antigirantiko-ingolden.gr

 

Πόσοι από μας γνωρίζουμε ότι απολαμβάνοντας ένα ρόφημα σοκολάτας, θωρακίζουμε τον οργανισμό μας απέναντι στις καρδιοπάθειες και παρατείνουμε τη νεότητά μας;
Ασφαλώς, αν γνωρίζαμε πως η επιστημονική του ονομασία είναι Theobroma Cacao, δηλαδή «τροφή των θεών», ίσως του δίναμε περίοπτη θέση στη διατροφή μας. Η λέξη Theobroma έχει ελληνική προέλευση -προέρχεται από τις λέξεις θεός και βρώση – και σίγουρα ο χαρακτηρισμός δεν είναι τυχαίος, αν αναλογιστούμε όλες τις ευεργετικές ιδιότητες που του αποδίδονται.
Αρχικά, το κακάο περιέχει σε μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οι οποίες θεωρείται πως παρέχουν προστασία από τον καρκίνο, τις καρδιοπάθειες, αλλά είναι και σύμμαχοι της νεότητας.

Προφυλάσσει από ασθένειες και γήρανση: Το κακάο περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις σε φλαβονοειδή και προκυανιδίνες, συστατικά που έχουν αντιοξειδωτική δράση, αποτρέποντας την οξειδωτική δράση των ελεύθερων ριζών και προστατεύοντας έτσι από τον καρκίνο, τις καρδιοπάθειες και τη γήρανση. Μία κούπα κακάο έχει διπλάσια αντιοξειδωτική δράση από ένα ποτήρι κόκκινο κρασί, τριπλάσια από το ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι και πενταπλάσια από ένα φλιτζάνι μαύρο τσάι!

Προστατεύει την καρδιά: Αποτελεί σημαντική πηγή πολυφαινολών, ουσιών με αντιοξειδωτική δράση. Οι πολυφαινόλες προστατεύουν από την εμφάνιση και ανάπτυξη αθηρωματικών βλαβών στα ανθρώπινα αιμοφόρα αγγεία προστατεύοντας έτσι το καρδιαγγειακό σύστημα.

Βελτιώνει τη διάθεση: Κατά την κατανάλωσή του εκκρίνονται από τον εγκέφαλο ενδορφίνες, ουσίες με αναλγητικές ιδιότητες που βελτιώνουν την ψυχική διάθεση. Επιπλέον εκκρίνεται σεροτονίνη, ουσία με αντικαταθλιπτική δράση.

Το κακάο κάνει καλό στους εγκεφάλους των ηλικιωμένων: Η ημερήσια κατανάλωση ζεστής σοκολάτας μπορεί να βοηθήσει τους ηλικιωμένους να διατηρήσουν πιο υγιή τη μνήμη και γενικότερα τον εγκέφαλό τους.

 

 Για να διατηρηθείτε υγιείς και νέοι καταναλώνετε 30 γραμμάρια σοκολάτα υγείας δύο έως και τρεις φορές την εβδομάδα, άφοβα και, κυρίως.. χωρίς τύψεις.

 

Πηγή:omorfamystika.gr, enallaktikidrasi.com

 

Αφήστε ένα σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *