Κίμωλος, μια κυκλαδίτικη ζωγραφιά

Η Κίμωλος είναι ιδανικός προορισμός για χαλαρές διακοπές, παράδεισος για όσους αγαπούν τις διαδρομές στη φύση,για όσους έχουν παιδιά, ρομαντικό ταίρι και θαλασσινή καρδιά..

Η Κίμωλος ανήκει στο σύμπλεγμα των Νοτιοδυτικών Κυκλάδων, απέχει 87 ναυτικά μίλια από τον Πειραιά και βρίσκεται πολύ κοντά στη Μήλο. Είναι νησί ηφαιστειογενές, έκτασης 37 τετραγωνικών χιλιομέτρων, με μοναδική ποικιλία πετρωμάτων των οποίων χαρακτηριστικό είναι το άσπρο τους χρώμα, «κιμώλια γη».

Η χλωρίδα και πανίδα του νησιού είναι μοναδική. Εδώ, συναντάμε τη μεσογειακή φώκια, το μοναδικό είδος της οχιάς «λεμπετίνα», τη μπλε σαύρα, τον θαλασσοκόρακα, τη χρυσή κουκουβάγια, ένα σπάνιο είδος γερακιού, και πολλά αποδημητικά πουλιά.

Στην Κίμωλο ανήκουν μερικά μικρά νησιά που βρίσκονται σε μικρή απόσταση από τις ακτές της, με σημαντικότερη την Πολύαιγο.

kimolos-mia-kykladitikh-zografia-ingolden.gr

Χωριά στην Κίμωλο

Η Κίμωλος από τα αρχαία χρόνια ήταν «μονόπολις». Έτσι και σήμερα έχει ένα μόνο Χωριό -και όχι Χώρα, όπως επιμένουν κάποιοι να το ονομάζουν, επηρεασμένοι από άλλα νησιά- στο οποίο ζουν οι περισσότεροι μόνιμοι κάτοικοι. Χτισμένο στους πρόποδες του Ξαπλοβουνιού, με τα κάτασπρα σπίτια, τις λουλουδιασμένες αυλές και τα στενά φιδογυριστά δρομάκια του, είναι μια κυκλαδίτικη ζωγραφιά με μια ιδιαίτερη, τοπική νότα.

Μικρότεροι οικισμοί που κατοικούνται κυρίως το καλοκαίρι, ενώ το χειμώνα έχουν ελάχιστους κατοίκους, είναι η Ψάθη -λιμάνι, η Γούπα, του Καρά, τα Πράσα, η Αλυκή, η Μπονάτσα και της Δέκας.

Παραλίες στην Κίμωλο

Πράσσα – Άι Γιώργης
Η επονομαζόμενη και Άσπρη Παραλία λόγω του πετρώματος που δίνει την κιμωλία, είναι όμορφη τόσο μέσα όσο και έξω. Ολόλευκη, χοντρή άμμος, ολόλευκος βυθός, τιρκουάζ νερά και φανατικοί θαυμαστές. Λειτουργεί και beach bar, ενώ σκιά προσφέρουν αρμυρίκια που βρίσκονται στην παραλία. Στην είσοδο του οικισμού λειτουργούν ιαματικά λουτρά.

 Ρέμα
Το Ρέμα είναι η πιο κοντινή στο Χωριό παραλία, 10 λεπτά με τα πόδια, μια φυσική πισίνα με ονειρικό σκηνικό τα βράχια του λόφου της «Αφαλάτωσης», τα Ρεματόνησα και τα σύρματα – σπηλιές, λαξεμένες στο μαλακό βράχο όπου σύρουν τις βάρκες το χειμώνα. Απάνεμη, δίπλα στο γραφικό, ψαράδικο οικισμό της Γούπας.  ιδανική για όλες τις ηλικίες. 

Καράς
Στη συνέχεια της Γούπας, ιδανική για βουτιές.

Κλήμα
Με μεγάλο βότσαλο και άμμο και αρκετή σκιά στις αρμύρες της.

Μοναστήρια
Τη πιάνει ο βοριάς αλλά μπορούμε να πάμε με τα πόδια στη διπλανή απάνεμη παραλία το Σούφι. Αμμουδερές, με πλούσιο βυθό, αλλά χωρίς υποδομή, οπότε καλό είναι να έχουμε μαζί μας τα απαραίτητα.

Αλυκή – Μπονάτσα – Καλαμίτσι
Οι μεγαλύτερες παραλίες του νησιού βρίσκονται και οι τρεις στη νότια πλευρά. Ανά τμήματα υπάρχει αμμουδιά και βότσαλο. Οι παραλίες είναι προσβάσιμες με λεωφορείο και 5′ περίπου περπάτημα.

Αλυκή
Αμμουδιά και βότσαλα -πολύχρωμα και εντυπωσιακά, αρμύρες, αμέτρητα της άμμου κρινάκια και ο υδροβιότοπος της Αλυκής. Παραλία για παρέες, για μοναχικούς, για ζευγάρια, με υπέροχη θέα στο ανοιχτό πέλαγος, ζωηρή με αστραφτερά νερά.

Καλαμίτσι
Το Καλαμίτσι είναι ένας μικρός κολπίσκος με σκιά από τα αρμυρίκια, καθαρά νερά σε όμορφους χρωματισμούς, άμμο και σχετική ηρεμία συνθέτουν ωραίο σκηνικό. Εκεί βρίσκεται και μία ταβέρνα με ωραίους μεζέδες.

Μπονάτσα
Χρυσή αμμουδιά, ρηχά, τυρκουάζ νερά και ανοιχτός ορίζοντας. Πολλές αρμύρες και κρινάκια της άμμου.  Υπάρχει beach bar για καφέδες και σνακ.

Δέκας – Ελληνικά – Μαυροσπήλια
Διαδρομή σε άσφαλτο και σε χωματόδρομο. Στης Δέκας έχει άμμο και βότσαλο και υπάρχουν αρκετά περιβόλια.
Στα Ελληνικά θα έχουμε την ευκαιρία να δούμε την αρχαία πόλη και τους τάφους.

Τα Μαυροσπήλια-  που πήρε το όνομά της από μια σπηλιά- θα μας μείνουν αξέχαστα.. Είναι ακόμη καλύτερη παραλία, απλώς δεν έχει πολλά μέρη να προφυλαχτεί κανείς από τον ήλιο. Εκπληκτικό ηλιοβασίλεμα. Οι γεωμορφές « Ασπράγκρεμνα» προσφέρονται για καλλιτεχνική φωτογράφηση.  Παίρνουμε μαζί μας νερό και κάτι να τσιμπήσουμε.

Ψάθη
Το λιμάνι της Κιμώλου προσφέρεται και για βουτιές. Τριγύρω υπάρχουν 2-3 ταβέρνες και μια καφετέρια. Για όσους ξυπνούν αρκετά πρωί, η εικόνα με τα ψαροκάικα που έρχονται με το πρώτο φως της μέρας είναι φανταστική.

Αρκετές παραλίες δεν είναι προσβάσιμες από ξηράς και χρειάζεται είτε καραβάκι της γραμμής είτε ιδιόκτητο σκάφος.

Σπηλιά της Γερακιάς
Δεν πρόκειται για παραλία, αλλά για μια εξωτική σπηλιά στον κάβο της Γερακιάς. Θα βουτήξουμε από το σκάφος σε υπέροχα τιρκουάζ νερά και μπορούμε να «εξερευνήσουμε», περπατώντας στο ρηχό νερό, τη σπηλιά.

Αγιόκλημα – με θερμή πηγή που αναβλύζει στην ακροθαλασσιά. Θέρμα, Μερσινιά, Ζεφοκάλαμο και σχεδόν κάθε κολπίσκος που θα συναντήσουμε.

kimolos-skiadi-ingolden.gr

 Αξιοθέατα στην Κίμωλο

Το σκιάδι

Το Σκιάδι είναι ίσως το διασημότερο σημείο της Κιμώλου. Ένα μνημείο της φύσης που βρίσκεται στη μέση ενός γυμνού πλατώματος με υπέροχη θέα. Σπάνιο μνημείο, όχι μόνο για την Ελλάδα αλλά σε παγκόσμιο επίπεδο, εντυπωσιακό για το μέγεθος και τη μορφή του, είναι ενταγμένο στον Άτλαντα των Γεωλογικών Μνημείων του Αιγαίου.
Το «Σκιάδι» οφείλει τη δημιουργία του στα διαφορετικά πετρώματα που το αποτελούν και στους ισχυρούς ανέμους που φυσούν στην περιοχή του. Το πιο μαλακό πέτρωμα που βρίσκεται στη βάση προσβάλλεται και διαβρώνεται από τον άνεμο που μεταφέρει σκόνη ή κόκκους άμμου. Αποτέλεσμα αυτής της διεργασίας είναι, η βάση να «τρώγεται» και να στενεύει συνεχώς, ενώ η κορυφή που, είναι πιο σκληρή, παραμένει σχεδόν άθικτη.

Για να φτάσουμε στο Σκιάδι, υπάρχει ένας κυκλικός δρόμος που αρχίζει και τελειώνει στο Χωριό. Μπορούμε να ακολουθήσουμε με αυτοκίνητο τη διαδρομή: Χωριό – Λεμπούνια – Ξέβρη – Προφήτης Ηλίας – ο έξω – Προφήτης Ηλίας -ο μέσα. Μεταξύ των δύο εκκλησιών, αφήνουμε το αυτοκίνητο και για 30 – 35 λεπτά, συνεχίζουμε με τα πόδια, στο σημασμένο με βέλη παραδοσιακό μονοπάτι. Αν κάνουμε όλη τη διαδρομή με πεζοπορία, ο χρόνος είναι 70 – 90 λεπτά.

Καλό είναι να έχουμε μαζί μας νερό, καπέλο και αντηλιακό αν είναι καλοκαίρι και να φοράμε μακρύ παντελόνι και παπούτσια κατάλληλα για πεζοπορία.

Κάστρο

Είναι άγνωστο ακόμη πότε οι Κιμώλιοι εγκατέλειψαν την αρχαία πόλη που σήμερα βρίσκεται βυθισμένη στην περιοχή Ελληνικά και πότε εγκαταστάθηκαν στο σημερινό Χωριό, ο παλαιότερος οικιστικός πυρήνας του οποίου είναι το Μεσαιωνικό Κάστρο – του 14ου ή 16ου αιώνα σύμφωνα με τους ιστορικούς – ερευνητές.

Το Κάστρο έχει σχήμα σχεδόν τετράγωνο και αποτελείται από δύο συγκροτήματα σπιτιών που το ένα περικλείει το άλλο ενώ στο κέντρο του υπάρχει μια μικρή σειρά σπιτιών και μικρή πλατεία όπου βρίσκεται και ο αρχαιότερος ναός του νησιού, αφιερωμένος στη Γέννηση του Κυρίου και τον Άγιο Ελευθέριο -1592.

Τα σπίτια είναι χτισμένα με τη σκληρή πέτρα της περιοχής –σιδερόπετρα – και φέρουν διακοσμητικές λεπτομέρειες από τόφο. Τα σπίτια είναι 123 συνολικά, διώροφα, μικρά και φιλοξενούσαν άλλη οικογένεια στο ισόγειο και άλλη στον όροφο. Ο εξωτερικός τοίχος των σπιτιών του Έξω Κάστρου αποτελούσε ταυτόχρονα το αμυντικό τείχος του οικισμού και για τον λόγο αυτό δεν είχε πόρτες και παράθυρα εκτός από κάποια μικρά ανοίγματα σε μεγάλο ύψος. Σήμερα στην εξωτερική όψη έχουν ανοιχτεί πόρτες και παράθυρα από τους κατοίκους. Ανάμεσα στην εξωτερική και την εσωτερική σειρά σπιτιών υπήρχε στενός δρόμος που χωρούσε μόνο μικρά κάρα.

Το Έξω Κάστρο έχει δύο πύλες: Την «Κάτω Πόρτα» στα νότια που βλέπει στο γραφικό δρομάκι της Αγοράς και την «Πάνω Πόρτα» στο βορειότερο σημείο της ανατολικής πλευράς. Οι πύλες φέρουν χρονολογίες που αφορούν επισκευή τους μετά από πειρατική επιδρομή του 1638, οπότε το Κάστρο πυρπολήθηκε. Από το 17ο αιώνα ο οικισμός άρχισε να επεκτείνεται εκτός του Κάστρου αλλά η μεγάλη οικιστική ανάπτυξη σημειώθηκε μετά την απελευθέρωση της Ελλάδας από τον τουρκικό ζυγό. Το Μέσα Κάστρο είχε δύο εισόδους από τις οποίες σήμερα διατηρείται μόνο η μία ενώ τα σπίτια έχουν ερειπωθεί.

Τα τελευταία χρόνια οι κάτοικοι δείχνουν ζωηρό ενδιαφέρον για την ανοικοδόμηση των σπιτιών του Κάστρου, σύμφωνα πάντα με τις υποδείξεις της αρμόδιας Εφορίας Αρχαιοτήτων.

Το Αρχαιολογικό Μουσείο

Το Αρχαιολογικό Μουσείο της Κιμώλου βρίσκεται στο Χωριό, απέναντι από το Μητροπολιτικό Ναό της Παναγίας Οδηγήτριας. Στεγάζεται σε παραδοσιακό, διώροφο οίκημα, από τα παλαιότερα του Χωριού και άρχισε να λειτουργεί το 2006.
Στον 1ο όροφο παρουσιάζεται η αρχαία ιστορία της Κιμώλου ξεκινώντας από την Ύστερη Νεολιθική εποχή με εκθέματα, κείμενα και προβολή ταινίας, ενώ εντυπωσιακή είναι η αναπαράσταση, κάτω από διάφανο δάπεδο, αρχαίας ταφής, όπως βρέθηκε κατά την ανασκαφή της.

Αρχαιολογικό Μουσείο Κιμώλου
Χωριό Κιμώλου
τηλ. 22870 51291
fax. 22870 51719

Ώρες Λειτουργίας
Τρίτη – Κυριακή 8:30 – 15:00
Δευτέρα Κλειστά

Το Λαογραφικό Μουσείο

Το Λαογραφικό Μουσείο της Κιμώλου στεγάζεται σε διώροφο, παραδοσιακό οίκημα του Κάστρου της Κιμώλου που βρίσκεται στην «Πάνω Πόρτα».
Στο ισόγειο τα εκθέματα παρουσιάζονται κατά ενότητες στη μεγάλη αίθουσα, ενώ στη μικρότερη υπάρχουν όλα τα σχετικά με την ύφανση εργαλεία.

Στο ανώι έχει αποκατασταθεί η αρχική διαρρύθμιση του σπιτιού, που υπήρξε το πατρογονικό του ιδρυτή του Μουσείου, γιατρού κ. Μανώλη Χριστουλάκη, με τα αυθεντικά έπιπλα της μητέρας του και προσφορές Κιμωλιατών, ενώ ο διάδρομος έχει έχει διαρρυθμιστεί σε ναυτική γωνία.

kimolos-ekklhsies-ingolden.gr

Εκκλησίες – Ξωκλήσια

 Παρά το μικρό της μέγεθος, η Κίμωλος είναι κατάσπαρτη με εκκλησιές. Πάνω από ογδόντα εκκλησιές και ξωκλήσια ύψωσε ο θρησκευόμενος λαός του νησιού. Πολλές είναι πραγματικά μοναδικές για την αρχιτεκτονική τους αξία, τα τέμπλα και τις εικόνες τους.

Παναγία η Οδηγήτρια
Στην κορωνίδα των εκκλησιών βρίσκεται ο μεγαλοπρεπής και επιβλητικός Μητροπολιτικός Ναός, «Παναγία η Οδηγήτρια».

Κτίστηκε μεταξύ των ετών 1867 και 1874 με την προσωπική εργασία όλων των κατοίκων του νησιού που, με ζήλο, δούλευαν για το μεγάλο αυτό έργο επί 7 χρόνια, αφιλοκερδώς.

Μεταξύ των πολλών, παλαιών και ωραίων εικόνων, ωραιότερη είναι η εικόνα της Παναγίας «Οδηγήτριας» – 15ος αιώνας και πιθανότατα προέρχεται από την Κωνσταντινούπολη ή τη Θεσσαλονίκη.

Οκτώ εκκλησίες θεωρούνται μνημεία ιδιαίτερης αρχαιολογικής και ιστορικής αξίας και προστατεύονται από το Υπουργείο Πολιτισμού.

Γέννηση του Χριστού -1592, η παλαιότερη, στο Μέσα Κάστρο.

Χρυσόστομος -17ος αιώνας, η παλιά Μητρόπολη, στα βόρεια του Κάστρου

Παναγιά του Κονόμου 17ος αιώνας, στα δυτικά του Κάστρου.

Ταξιάρχες 17ος αιώνας, στα νοτιοδυτικά του Κάστρου.

Χρυσοπηγή 17ος αιώνας, κοντά στους δύο προηγούμενους ναούς.

Σωτήρα -17ος αιώνας, στη δυτική πλευρά του Κάστρου.

Άγιοι Ανάργυροι -17ος αιώνας, απέναντι από την Κάτω Πόρτα του Κάστρου.

Παντοκράτορας: Στην «απάνω βάρδια», στο Ξαπλοβούνι, με εκπληκτική θέα από το προαύλιό του.

Βέβαια και οι υπόλοιπες εκκλησίες, νεώτερες και παλαιότερες, μέσα ή κοντά στο Χωριό ή στην ύπαιθρο, έχουν η καθεμιά τη δική της ιστορία, είναι όμορφες και όλες διαθέτουν αξιόλογο καλλιτεχνικό πλούτο.

kimolos-ingolden.gr

Οσία Μεθοδία

Γεννήθηκε στις 10 Νοεμβρίου 1861 στην Κίμωλο και ήταν το τρίτο από τα οκτώ παιδιά μιας θεοσεβούμενης οικογένειας. Βαπτίσθηκε Ειρήνη και από πολύ νεαρή ηλικία ξεχώριζε για την ευσέβεια, τη σεμνότητα και την αγάπη της προς την Εκκλησία.

Από υπακοή στη θέλησή των γονέων της παντρεύτηκε ένα Χιώτη ναυτικό ο οποίος λίγο καιρό μετά το γάμο ναυάγησε και πνίγηκε στις ακτές της Μικράς Ασίας. Τότε η Ειρήνη ένοιωσε πώς αυτή ήταν η ώρα της θείας κλήσεως γι’ αυτήν. Εκάρη μοναχή, από τον τότε αρχιεπίσκοπο Σύρου Μεθόδιο και έλαβε το όνομα Μεθοδία. Από τότε πέρασε τη ζωή της ακολουθώντας με πίστη και αφοσίωση τους κανόνες του μοναχισμού κλεισμένη στο ερημικό κελί της, στο Μέσα Κάστρο, πλάι στον Ναό της Γεννήσεως του Χριστού. Με εξαίρεση την περίοδο της Μεγάλης Τεσσαρακοστής που ο εγκλεισμός της ήταν πλήρης, το κελί της ήταν αληθινό ιερό διδασκαλείο όχι μόνο για τις Κιμωλιάτισσες αλλά και για γυναίκες που έρχονταν από άλλα νησιά έχοντας μάθει για την Οσία με σκοπό να ωφεληθούν πνευματικά απ’ τη διδαχή της, να ανακουφιστούν από τα βάσανα της ζωής και να αντλήσουν απ’ την αστέρευτη πηγή της πίστης, κουράγιο και θέληση, αγάπη, εγκαρτέρηση και θάρρος.

Αυστηρότατη νηστεία, αγρύπνια, προσευχή, δάκρυα, μελέτη ταπεινότητα, φιλανθρωπία αξίωσαν τη Μεθοδία να αναδειχθεί σε «Χριστού θεράπαινα» που έλαβε τη χάρη να τελεί και θαύματα. Θαύματα που μαρτυρούν οι συμπολίτες της αλλά και θαύματα που συνέβησαν και εξακολουθούν να συμβαίνουν ακόμη και σήμερα σε όσους με καρδιά καθαρή και πίστη επικαλούνται τη βοήθειά της.

Σε ηλικία 47 ετών και μετά από ολιγοήμερη ασθένεια, η «Χριστοφόρα» οσία Μεθοδία παρέδωσε το πνεύμα στις 5 Οκτωβρίου 1908, ενώ γενική ήταν η πεποίθηση των συμπατριωτών της ότι ο Θεός την κατέταξε μεταξύ των Αγίων του. Στη συνείδησή τους ήταν Αγία και αυτό φαίνεται και από το γεγονός ότι στις 15 Αυγούστου 1946 συνέταξαν και υπέγραψαν ομολογία με την οποία αναγνώριζαν την Οσία «πολιούχο και κηδεμόνα της νήσου και μεγάλη αυτών ευεργέτιδα».

Το 1962 στη θέση του ερειπωμένου κελιού της χτίστηκε μικρή εκκλησία που τιμάται στο όνομα της Παναγίας Ελεούσας και της Οσίας Μεθοδίας. Σε κρύπτη του ναού μεταφέρθηκαν και αποτέθηκαν τα ιερά λείψανά της από το ναό του Αγίου Σπυρίδωνος όπου βρίσκονταν ως τότε και από κει στις 5 Οκτωβρίου 1991, ημέρα των εκδηλώσεων για την επίσημη ανακήρυξή της σε Αγία, μεταφέρθηκαν και φυλάσσονται στον Ιερό Ναό Παναγίας Οδηγήτριας, ιερό και συγκινητικό προσκύνημα για κάθε πιστό χριστιανό.

 

Εκδρομές στην Κίμωλο

Σε απόσταση ενός ναυτικού μιλίου και προς τα ΝΑ της Κιμώλου βρίσκεται η νήσος Πολύαιγος.  Πρόκειται για το μεγαλύτερο ακατοίκητο νησί του Αιγαίου και ένα από τα μεγαλύτερα της Μεσογείου.
Υπάρχουν ενδείξεις ότι το νησί κατοικήθηκε από τη Μεσολιθική ή τη Νεολιθική Εποχή. Παλαιότερα είχε λίγους κατοίκους, κυρίως κτηνοτρόφους σε ένα μικρό, ερειπωμένο σήμερα, οικισμό.
Υπάρχει ναός του 1622 στο όνομα της Κοίμησης της Θεοτόκου, ο οποίος παλιότερα ανήκε σε ένα εγκαταλελειμμένο πια μοναστήρι και φάρος ο οποίος τα τελευταία χρόνια έγινε αυτόματος.

Η Πολύαιγος είναι πλούσια σε βιομηχανικά ορυκτά, κυρίως σε αργυρούχο βαρυτίνη.
Από τα αρχαία χρόνια μέχρι και σήμερα ανήκει διοικητικά στην Κίμωλο, αλλά φαίνεται ότι πάντα ήταν περιζήτητη για τον ορυκτό της πλούτο. Έτσι η Κίμωλος και η Μήλος ξεκίνησαν το 416 π.Χ. δικαστική διαμάχη για την κυριότητα του νησιού, η οποία έληξε το 338 π.Χ. με απόφαση του δικαστηρίου των Αργείων, οι οποίοι επεδίκασαν το νησί στην Κίμωλο.

Έχει μεγάλη γεωλογική και οικολογική αξία καθώς θεωρείται το καλύτερα διατηρημένο, από άποψη περιβάλλοντος νησί της Μεσογείου και φιλοξενεί σπάνια ή και απειλούμενα ενδημικά είδη χλωρίδας και πανίδας όπως, η μεσογειακή φώκια Monachus monachus,η ενδημική οχιά Microvipera schweizeri -που ζει μόνο στην Κίμωλο, την Πολύαιγο, τη Μήλο και τη Σίφνο, η ενδημική μπλέ σαύρα Podarcis milensis, το γεράκι Falco eleonore -μαυροπετρίτης, του οποίου το 75% του παγκόσμιου πληθυσμού ζει στα νησιά του Αιγαίου, ο Σπιζαετός Hieraaetus fasciatus, 32 ενδημικά, σπάνια ή/ απειλούμενα είδη φυτών και πολλά αγριοκάτσικα.  Για τη μεγάλη οικολογική της σημασία η Πολύαιγος έχει ενταχθεί στο δίκτυο Natura.
Τα άγρια εξωτικά τοπία της, οι πανέμορφες ακτές και η εκπληκτική της θάλασσα είναι πόλος έλξης και προσφιλής προορισμός για τους ιδιοκτήτες ιδιωτικών σκαφών, ανάμεσα στους οποίους συγκαταλέγονται, κάθε καλοκαίρι, πολλά μέλη των κυβερνήσεων των τελευταίων 15 – 20 ετών αλλά και επίσημοι ξένοι.

 

Τοπική κουζίνα και προϊόντα της Κιμώλου

Δοκιμάζουμε τη Λαδένια ένα μοναδικό, καθαρά Κιμωλιάτικο προϊόν που φτιάχνεται με ζυμάρι, φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι και ελαιόλαδο. Λαδένια, τυρένια – είδος ανοικτής τυρόπιτας με φύλλο ζύμης ψωμιού,  ελένια – ψωμί γεμισμένο με κορωνέϊκες ελιές και παξιμάδια με σκινόκοκκο θα βρούμε στους φούρνους του νησιού. Το Πάσχα εκτός από τυρένιες θα δοκιμάσουμε ακόμη αμαραθένιες, κολοκυθένιες και μελόπιτα.

Στις ταβέρνες μπορούμε να βρούμε κιμωλιάτικα φρέσκα μακαρόνια, ντοματοκεφτέδες και χωριάτικη σαλάτα με κιμωλιάτικο αγγούρι και ξινό.

Μπορούμε να αγοράσουμε Παξιμάδια με σκινόκοκκο, αρωματικά και μοναδικά.Μανούρα και ξυνό, τα παραδοσιακά τυριά του νησιού, το πρώτο σκληρό, πικάντικο, ώριμο,τυλιγμένο στη «λάσπη» του μούστου, το δεύτερο φρέσκο, ξυνούτσικο, με άρωμα φύσης. Κάππαρη και κρίταμα τουρσί, εξαιρετικά.Λιαστές ντομάτες και πελτέ, για μεσογειακές νοστιμιές.Κιμωλιάτικα αγγουράκια, ριγωτά, τραγανά που γλυκαίνουν όταν ωριμάσουν και τρώγονται σαν πεπόνια. Μέλι, πρώτης ποιότητας, που κλείνει μέσα του όλα τα βότανα και τα αρωματικά αγριολούλουδα της Κιμώλου.Ντόπιο κρέας από ζώα που μεγαλώνουν στη φύση, δίπλα στη θάλασσα.

 Πρόσβαση στην Κίμωλο

 Μπορούμε να φτάσουμε στην Κίμωλο από το λιμάνι του Πειραιά μέσω συμβατικών και ταχύπλοων πλοίων. Η απόσταση καλύπτεται, σε 4,5 έως 7,5 ώρες, ανάλογα με το δρομολόγιο αφού, το καράβι πριν φτάσει στην Κίμωλο θα «πιάσει» Κύθνο, Σέριφο, Σίφνο και ίσως Μήλο.

Το πλησιέστερο νησί, με κοντινότερη απόσταση τα 900 μέτρα είναι η Μήλος. Τα δύο νησιά, Κίμωλος – Μήλος, συνδέονται καθημερινά με πολλά δρομολόγια, με ανοικτού τύπου φέρυ μποτ, με παραδοσιακά καΐκια και ταχύπλοο ταξί,  με αφετηρία την Ψάθη, το λιμάνι της Κιμώλου και κατάληξη τα Πολλώνια – Απολλωνία-  της Μήλου. Χρόνος ταξιδιού, ανάλογα με το σκάφος, από 10 – 25 λεπτά.

Μπορούμε, επίσης, να εκμεταλλευτούμε το γεγονός ότι στη Μήλο υπάρχει αεροδρόμιο.  Τέλος, σημειώνουμε ότι υπάρχει «εσωτερικό» δρομολόγιο πλοίου, διασύνδεσης αρκετών νησιών των Κυκλάδων, με 2 – 3 προσεγγίσεις τη βδομάδα στην Κίμωλο.

kimolos-prassa-ingolden.gr

 

Χρήσιμα τηλέφωνα

ΔΗΜΟΣ ΚΙΜΩΛΟΥ 2287051218

ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΙΑΤΡΕΙΟ 2287051222

ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ 2287051205

ΤΑΞΙ 6945464093

ΛΙΜΕΝΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ 2287051071

 

Πηγές: www.kimolos.grwww.gokimolos.grwww.e-kyklades.gr – Επεξεργασία: Β. Βίνος

Αφήστε ένα σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *